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SERVIZIO IGIENE ALIMENTARE
[29-04-2008] -- Visto 1072 volte
Il servizio igiene alimentare si compone di due fasi, la prima è l’implementazione del sistema di autocontrollo alimentare, fase di raccolta dei dati riguardanti le procedure aziendali, i luoghi di lavoro e le strumentazioni presenti in azienda; la seconda fase riguarda invece le verifiche periodiche tramite visite in cui vengono svolte analisi chimiche e microbiologiche e vengono riesaminati i processi aziendali.
Per conoscere tutti i dettagli e i costi del servizio scarica l'allegato:


